Il sito produttivo di Quarrata è il centro specializzato nella lavorazione del cioccolato. Qui, il know-how artigianale si integra con processi tecnologici avanzati mentre il reparto Ricerca & Sviluppo lavora costantemente su nuove formulazioni, texture e profili aromatici, con l’obiettivo di proporre soluzioni originali, efficienti e in linea con gli standard richiesti dai mercati più esigenti.
L’impianto, progettato secondo i principi dell’Industria 4.0, consente controllo qualità, tracciabilità e ottimizzazione delle risorse, nel rispetto dell’ambiente e della visione internazionale del gruppo.
