FaroAlto è tradizione e innovazione made in Italy
Il gruppo FaroAlto
Crediamo che il futuro dell’alimentazione di qualità risieda nell’autenticità, nella filiera controllata e nella capacità di costruire valore duraturo attorno ai brand. FaroAlto nasce per custodire e sviluppare marchi italiani con forte identità, creando connessioni contemporanee tra la tradizione dolciaria, l’innovazione dei processi e l’esperienza del consumo.

La struttura del gruppo

FaroAlto è organizzato in due divisioni operative, Industry e Retail, che lavorano in sinergia per presidiare l’intera filiera: dalla produzione alla distribuzione. Una struttura integrata che permette al Gruppo di valorizzare i propri brand, innovare costantemente l’offerta e adattarsi con efficacia alle diverse dinamiche di mercato.

Industria

La divisione Industria si occupa della progettazione e dell’intera filiera produttiva, con una attività continua di ricerca e sviluppo per garantire qualità, innovazione e coerenza con gli obiettivi del Gruppo.

Retail

La divisione Retail porta nel mondo l’eccellenza artigianale italiana attraverso prodotti dolciari e di caffetteria di alta qualità, seguendo un modello fondato su cultura, artigianalità e sostenibilità.

News

Dicono di noi

La stampa racconta i progetti e i brand del gruppo FaroAlto.

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Il gruppo FaroAlto partecipa agli eventi Fuori Taste con appuntamenti gastronomici organizzati nello storico locale Caffè Giubbe Rosse.

La Nazione
01/02/2026

Il maestro pizzaiolo Romualdo Rizzuti firma il nuovo progetto Bigè a Siena, concept dedicato alla pizza contemporanea sviluppato da FaroAlto

LeonardoRomanelli.it
17/01/2026

Il progetto Bigè debutta a Siena con due format complementari dedicati alla pizza contemporanea, firmata dal maestro pizzaiolo Rizzuti.

Corriere del Vino
29/01/2026

Il nuovo concept di pizza d’autore Bigè debutta in Piazza del Campo a Siena: un progetto gastronomico sviluppato dal gruppo FaroAlto.

La Nazione
25/01/2026

FaroAlto partecipa a Taste con La Molina e promuove un evento Fuori di Taste alle Giubbe Rosse, venerdì 6 febbraio.

La Nazione
30/01/2026
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