Il maestro pizzaiolo Romualdo Rizzuti arriva a Siena per firmare il progetto Bigè, nuovo concept dedicato alla pizza contemporanea sviluppato dal gruppo FaroAlto.

Rizzuti è tra i protagonisti più autorevoli della pizza napoletana contemporanea e ha ottenuto numerosi riconoscimenti dalle principali guide gastronomiche italiane.

Nel nuovo locale affacciato su Piazza del Campo propone una cucina che unisce tradizione partenopea, ricerca sugli impasti e ingredienti di grande qualità.

Il progetto Bigè rappresenta un nuovo capitolo nella strategia di sviluppo gastronomico del gruppo FaroAlto.